東北の環境パートナーシップを応援します。

　みなさんの中には、「てまえどり」という言葉を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。これは、スーパーやコンビニなどで棚から食品を選ぶときに、購入してすぐ食べる場合には、販売期限の近い手前の商品から先に取ることで、食品ロスを減らしていこうという取組です。
今回は、そんな身近な話題を出発点に、おいしく、そして地球にも優しい食のあり方について一緒に考えてみましょう。
　この記事では、消費者に関係する政策を担う消費者庁とも一緒に、地球にやさしい食について考えていきましょう。

お問合せ
環境省 地球環境局 地球温暖化対策課 デコ活応援隊（脱炭素ライフスタイル推進室）