お知らせ
【山形県】「もったいない山形協力店」をご利用ください
2023.01.31 09:20
食品ロスの削減やリサイクルの推進等の取組を推進するため、飲食店、宿泊施設、小売店・スーパーの皆さまに、それぞれの取組をお願いしています。多くの皆さまに、協力店をご利用いただくことで、ごみ削減の取組が広がります。
皆さまぜひ、環境にやさしい「もったいない山形協力店」をご利用ください！
協力店はポスター、卓上のぼり旗やステッカーが目印です。
協力店の一覧
●協力店をマップで探す（GoogleMapが開きます）＜詳細は下記リンク先をご覧ください。＞
各協力店の取組内容は下記地域別ページをご覧ください。
村山地域（飲食店・宿泊施設）｜村山地域（小売店・スーパー）｜最上地域｜置賜地域｜庄内地域
★現在、もったいない山形協力店で下記キャンペーンを実施しています。
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「もったいない山形協力店」を募集します。
外食産業や食品小売業の食品廃棄物のうち、約半分は食品ロスと言われています。こうした食品ロスをはじめとする事業系一般廃棄物削減のため、ごみ削減・リサイクル推進を実践する「もったいない山形協力店」を募集します。多くの飲食店、宿泊施設、小売店・スーパーの皆さまからの登録申込みをお願いします。
募集対象
山形県内で営業を行っている飲食店、宿泊施設、小売店・スーパー
登録について
登録するには…
●以下の1～5の取組項目のうち、2つ以上に取り組んでいただき、登録申込書を提出してください。
（郵送、FAX、Eメール又は持参によりお申し込みください。）
●ここに例示されていない取組でも、ごみ削減につながるものでしたら、登録できます。
（詳しくは、登録申込書を御覧ください。）
協力店のメリットは？
●県のホームページでお店・宿泊施設の取組を紹介します。
●ごみ削減に取り組む環境にやさしいお店・宿泊施設としてPRできます。
●ごみが減少すると処理費用が軽減します。
山形市立第一小学校の斎藤さんが、「もったいない山形協力店」のチラシを作ってくれましたので紹介します、ありがとうございました！
取組項目一覧
| 取組区分 | 取組内容（飲食店、宿泊施設用） | 取組内容（小売店・スーパー用） | |
| 1 | 廃棄物の発生抑制・ごみの減量化 | ●割り箸の不使用 ●使い捨てのおしぼり等の使用削減 等 |
●簡易包装 ●使い捨ての容器等の使用削減 等 |
| 2 | 分別・リサイクルの促進 | ●食用油のリサイクル ●再生紙を使ったチラシ等の作成 等 |
●資源物の店頭回収 ●リサイクル製品やエコマーク商品等の販売促進 等 |
| 3 | 食品ロスの削減 | ●小盛メニュー、食べきりサイズ等の設定 ●持ち帰り希望者への対応 等 |
●ばら売り、量り売り等による食料品の提供 ●閉店間際の割引販売等による売り切り推進 等 |
| 4 | 消費者への3Rの普及・啓発 | ●「もったいない山形協力店」のポスター（県提供）等の掲示 ●HP等を利用した3Rの啓発 等 |
●「もったいない山形協力店」のポスター（県提供）等の掲示 ●HP等を利用した3Rの啓発 等 |
| 5 | その他のごみゼロにつながる活動 |
登録に関連する書類
申込み先
〒990-8570 山形市松波2-8-1
山形県環境エネルギー部循環型社会推進課 リサイクル・環境産業担当
TEL：023-630-3044 2322
FAX：023-625-7991
E-Mailでの申込先はお問い合わせください。
関連リンク
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お問い合わせ
環境エネルギー部循環型社会推進課リサイクル・環境産業担当
住所：〒990-8570 山形市松波二丁目8番1号
電話番号：023-630-3044 2322
ファックス番号：023-625-7991